南国生まれの居酒屋 風月のブログ

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2016-05-17から1日間の記事一覧

豪華貝づくし刺身盛、ゆめかさご、あおはた、あかうしのたたき

お客様のご要望で、貝づくしの刺身盛をおつくりしました。たいらぎ貝、あわび、あかにし貝、てんぐにし貝、ひめしゃこ貝…… 豪華〜! 貝づくし刺身盛り合わせ 5000円 小ぶりな姫さざえのうま煮(680円)。辛口の日本酒で渋くいただきたいですね。 こち…