南国生まれの居酒屋 風月のブログ

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2016-08-14から1日間の記事一覧

夏の旬てんこ盛り! 四万十牛、長太郎、天然鮎、石蟹で大満足

魚もいいけどお肉もね。店長お気に入りの牛の鉄板でお出しするのは、年間70頭しか生産されない、四万十黒毛和牛の希少部位ミスジです。脂がのってます! 四万十黒毛和牛 みすじ鉄板焼き 1480円 橙や紫の貝殻が美しい長太郎(緋扇)貝を、ふっくら・アツア…