2017-02-22から1日間の記事一覧

冬の海の幸が続々、ゆかたはた、松川かれい、若松葉、さばにめしいかにオジサンも！

土佐の珍味自慢の海鮮

土佐ではめったにあがらないユカタハタ。草間彌生デザインというか、いかにも熱帯然とした見た目ですが、美味で名高いハタ科の魚なのでお味はなかなか。ぎゅっと締まった食感が楽しめます。活きちゅうぜよ！ゆかたはた刺身９８０円漁期もそろそろ佳境の山…