未体験のかたにはぜひ一度食べて欲しい、金目鯛のお造り

きょうのピックアップは金目鯛と太刀魚。見慣れているせいで驚きはしないものの、改めて観察するとそれなりにインパクトのあるご面相ですよね。したのほうにいる控えめなカラーの物体はまいかちゃんです。

金目鯛のお造り。おもわず「あま〜い！」と声に出してしまうほど、白身のなかでも群を抜いて甘いお刺身です。

生の金目鯛が未経験のかたには、ぜひ一度食べていただきたい！

太刀魚とあわびの盛り合わせ。歯ごたえばっちりのコンビです。

こちらは甘いもの同士で金目鯛と真いかの盛り合わせ。

赤たち、ことひき、おおすじはた、青はた。きょうも新鮮な海の食材を多数ご用意してお待ちしております！

今回掲載のお料理　※ 仕入れにより価格変更、ご用意できない場合もございます。

『金目鯛刺身』９８０円

『たちうお刺身』６８０円

『真いか刺身』６８０円

『あわび刺身（小）』９８０円