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南国生まれの居酒屋 風月のブログ

高知県南国市大そね甲1563-9 1F ご予約:088-864-5780

貝はお好きですかい?

 

店長は大好きだそうです。

 

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というわけで、貝類をあれこれ仕入れてみました。

あわび、黒あわび、ながれこ、さざえ…… ついでに すまがつお、つばめうお、かごかき鯛も。

 

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生け簀のなかで仲良くくっつく黒あわび、さざえ、ながれこ。

 

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ホウボウも物珍しげに貝の群れをながめています。

これらの貝を使ったメニューのご紹介は、また次回!