初夏の旬！おこぜ、ながれこ…… いさぎは白子も美味い！

いまが旬のおこぜ。身の締まりが良いので、薄作りで食べると最高！

飲み放題付きご宴会５０００円コースの一部

美しくておいしいお魚です。チカメキントキの刺身　６８０円

アワビの旨みを凝縮したような旬の貝をふっくらと煮付けに。高知らしい食材です。

ながれこ旨煮　６８０円

ちょろりと出た舌（足）がなんともキュートなあおやぎ貝。バカ貝とも言います。

あおやぎ貝の酒蒸し　５８０円

いさぎ一匹を姿のまま塩焼きにしました。なかなかの食べごたえ！

いさぎ塩焼き　９８０円

そしてこちらはイサギの白子。他の魚の白子と比べても、ねっとり濃厚で美味いです。

イサギの白子でポン！　３８０円

釣り人には敬遠されがちなエソですが、手間暇をかけてトントン寿司にすると…… こりゃあうまいぜよ！（店長談）

マトイシモチ焼霜にぎり 二貫、ガッチョのにぎり 一貫、エソのトントン寿司　４０００円コースの一部

※ 仕入れにより価格変更、ご用意できない場合もございます。表示価格はすべて消費税込です。