うわさの匠の手打ち麺を風月流にアレンジした絶品うどん三種！もちろん海鮮もね

風月らしいうどん三種をご紹介します。

手結の漁師がこだわる旬の味覚、めじかの新子が、ちまたでうわさの土佐の匠がつくる手打ちうどんと、風月で、出会った…… と、くどいナレーションをつけたくなるような美味しさです。かつおの風味豊かなだしじょうゆに、ぶしゅかんをぎゅっとしぼって、りゅうきゅうシャクシャク、新子もちもち、うどんつるつるの食感祭り、ぜひ実際に味わっていただきたい！

麺を使わせてほしい、という店長からのお願いに、ふたつ返事で了承してくれた、気になる「うわさの匠」の正体とは…… 風月のメニュー表にてのお楽しみ。

めじか新子＆匠の手打ちうどんの、ダブルもちもちぶっかけうどん　６８０円

りゅうきゅうのシャクシャク食感をよりフィーチャーしたのがこちら。ほろにがうまい旬のどろめに、だしじょうゆと（写真では見切れていますが）たまごをからめて、まろやかにいただきます。

安芸の漁師がこだわるどろめ　どろめ釜玉ぶっかけうどん　６８０円

ぬるぬる、さくさくのつるむらさきが、驚くほどうどんに合うんです。あっさりとした見た目から想像する以上の、クセになる味と食感！たらふく飲んで食べたあとでも、無限にかきこみたくなる罪深い〆の一品です。

南国つるむらさき ぶっかけうどん　６８０円

土佐で揚がったフエダイのお味は店長のお墨付き、満点★五つ！だ、そうです。

土佐獲れ フエダイ刺身　１２８０円

土佐が誇る天然海老、噛みごたえが自慢のうし海老がメインの天ぷらもりあわせ。甘めの天つゆにつけて、じゅわっとジューシーなお味を楽しんで。

うし海老の天ぷら盛り合わせ　９８０円

これぞビールのアテ！かめばかむほどうま味あふれるタコ吸盤の天ぷらを、塩とぶしゅかんでアツアツさっぱり召し上がれ。

たこQばん天ぷら　５８０円

最高にうまい蟹と評判の江がに。押し寿司にしてもやっぱりうまい！ でっかいツメは店長からのサービスです。

土佐獲れ 江がに押し寿司　１２８０円